ताजे नाशपाती की विभिन्न किस्मों में अलग-अलग पकने की स्थिति होती है, और अनुकूलित संरक्षण योजनाएं बहुत महत्वपूर्ण होती हैं

चीन दुनिया का सबसे बड़ा नाशपाती उत्पादक है, और 2010 के बाद से, चीन के ताजा नाशपाती रोपण क्षेत्र और उत्पादन में दुनिया के कुल का लगभग 70% हिस्सा है।चीन का ताजा नाशपाती निर्यात भी 2010 में 14.1 मिलियन टन से बढ़कर 2019 में 17.31 मिलियन टन, 2010 में 10% से कम से 2019 में लगभग 30%, 2.3% की औसत वार्षिक वृद्धि दर के साथ वृद्धि की प्रवृत्ति पर रहा है।

हेजिनझेंग बायोटेक्नोलॉजी (बीजिंग) कं, लिमिटेड एक कंपनी है जो फलों और सब्जियों के लिए कटाई के बाद संरक्षण सेवाओं में विशेषज्ञता रखती है।प्रभारी व्यक्ति डेबी ने ताजा नाशपाती उत्पादों में कंपनी के 1-एमसीपी (एथिलीन अवरोधक) के आवेदन की शुरुआत की।

"ताजे नाशपाती को कोल्ड स्टोरेज के माध्यम से साल भर आपूर्ति की जा सकती है, इसलिए नाशपाती का संरक्षण प्रबंधन बहुत महत्वपूर्ण है।हालांकि, ताजे नाशपाती की विभिन्न किस्मों की पकने की स्थिति और विशेषताएं अलग-अलग होती हैं, जैसे बीयर के नाशपाती को नरम और पके होने की आवश्यकता होती है, बुद्ध के देखने वाले नाशपाती पके होने पर हल्के पीले से लाल रंग में बदल जाते हैं, और कुरकुरे नाशपाती को कठोरता और रंग बनाए रखने की आवश्यकता होती है, इसलिए हम नाशपाती की विभिन्न किस्मों के लिए संरक्षण समाधान अनुकूलित करेंगे।"1-एमसीपी एक बहुत ही कुशल एथिलीन अवरोधक है जो नाशपाती के भंडारण समय और शेल्फ जीवन को प्रभावी ढंग से बढ़ा सकता है।"नाशपाती की विभिन्न किस्मों के अनुसार, हेजिनझेंग विभिन्न संरक्षण समाधान प्रदान करेगा।

कोल्ड स्टोरेज में उपयोग के अलावा, कुछ खुदरा विक्रेता खुदरा प्रक्रिया में परिरक्षक उत्पादों का उपयोग करने लगे हैं।“बहुत सारे आयातक और निर्यातक हमारे एंजेल फ्रेश फ्रेश पैकेट (पाउच) के बारे में पूछ रहे हैं।जब तक उत्पाद पैकेज में रखा जाता है, तब तक इसका आवेदन बहुत सरल और सुविधाजनक होता है।हम ग्राहकों को विभिन्न पैकेजिंग, उपयोग परिदृश्य आदि के अनुसार अनुकूलित संरक्षण समाधान भी प्रदान कर सकते हैं। डेबी ने कहा।

हेजिन को स्थानीय चीनी बाजार में लगभग एक दशक का अनुभव है, इसकी अपनी अनुसंधान एवं विकास, विश्लेषण और सेवा दल हैं, और अर्जेंटीना और डोमिनिका जैसे देशों में बिक्री योग्यता हासिल की है।बिक्री एजेंट वर्तमान में अन्य क्षेत्रों में पाए जा रहे हैं।“महामारी और तंग शिपिंग क्षमता के माहौल से प्रभावित, फल और सब्जी आयातकों और निर्यातकों को बड़ी चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है।हम अधिकांश फल उत्पादकों और निर्यातकों के लिए बेहतर फल संरक्षण समाधान लाने की आशा करते हैं।हम आपूर्ति श्रृंखला में फलों और सब्जियों के नुकसान को कम करने में मदद करने के लिए अधिक फल और सब्जी थोक विक्रेताओं, निर्यातकों, पैकर्स और एजेंटों के साथ काम करने की उम्मीद करते हैं।हेजिनझेंग परीक्षण के लिए व्यापारियों के लिए नि: शुल्क नमूने भी भेज सकता है।"